Mark Lowerson - một nhà phê bình ẩm thực đã viết: “Tôi không rõ liệu có nền ẩm thực nào khác trên thế giới có được đặc trưng trội bật về các loại nước chấm như tại xứ sở này”. Thật vậy, một trong những điều làm du khách thích thú khi nói đến ẩm thực Việt Nam là sự đa dạng của nước chấm. Nhìn chung, các loại nước chấm sẽ thay đổi tùy vào món ăn và khẩu vị vùng miền, ví dụ như nước chấm chua ngọt, nước chấm ốc, nước chấm bánh cuốn,...

Để tạo ra nước sốt cho bánh Huế, người ta thường sử dụng nước mắm, đường, tỏi, ớt và chanh. Khi trộn các nguyên liệu này với nhau, ta sẽ có được một chén nước chấm chua chua ngọt ngọt, the the vị cay của ớt vô cùng thơm ngon.

Hãy đến O Min ngay hôm nay để thưởng thức sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị đậm đà và ngọt ngào của bánh cùng với vị chua cay và thơm ngon của nước chấm bạn nhé.