Bánh lọc – Món ăn đặc trưng của vùng đất Cố Đô
Trang chủ » Uncategorized  »  Bánh lọc – Món ăn đặc trưng của vùng đất Cố Đô
Bánh lọc – Món ăn đặc trưng của vùng đất Cố Đô
Bánh lọc Huế là một món ăn truyền thống đã tồn tại từ rất lâu, thường được chế biến và thưởng thức cả trong các dịp đặc biệt và ngày thường. Trong các dịp kỵ giỗ, bánh lọc gói lá được hấp lên nóng hổi, và được đưa lên cúng trên bàn thờ thần Phật hoặc gia tiên. Do bánh lọc có 2 loại chay và mặn nên có thể dùng trong bất kỳ dịp lễ tết đặc biệt nào. Ngoài các dịp lễ, thưởng thức bánh lọc Huế cũng có thể xảy ra trong các buổi tiệc gia đình, gặp gỡ bạn bè hoặc khi có khách đến thăm. Bánh lọc không chỉ ngon miệng mà còn thể hiện sự đặc biệt và sự tỉ mỉ trong quá trình chế biến. Việc nhâm nhi một chiếc bánh lọc tươi ngon, thơm phức làm cho các dịp này trở nên ấm cúng và gắn kết. Thường thấy nhất, bánh lọc được dùng làm món ăn xế vào khoảng 3 giờ đến 5 giờ chiều. Đây là lúc bao tử bắt đầu "biểu tình" sau một ngày dài làm việc. Khi ấy, một dĩa bánh lọc nóng hổi thơm mùi lá chuối kèm nước mắm ớt cay nồng trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Thưởng thức bánh lọc Huế không chỉ là cảm nhận vị ngon mà còn là một cách để tìm hiểu văn hóa ẩm thực Huế. Bánh Huế O Min chuyên cung cấp bánh bột lọc gói lá thơm ngon đúng vị Huế. Bên cạnh đó, Bánh Huế O Min còn có bánh ít gói lá, bánh ram ít, bánh nậm và các loại chả heo, bò, tôm.
ĐẶT HÀNG: 0914 064 035

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *