Hấp bánh bột lọc đúng cách là yếu tố quan trọng để tạo ra những chiếc bánh ngon và hấp dẫn. Công đoạn này tưởng chừng đơn giản nhưng nếu không làm đúng sẽ tạo ra những cái bánh không chín đều, từ đó ảnh hưởng đến hương vị bánh. Đối với bánh bột lọc sống đông đá, trước khi hấp, bạn nên rã đông để bánh chín đều và nhanh chóng. Đặt bánh lên khay hấp, đậy kín và hấp ở lửa lớn trong khoảng 15-20 phút để bánh chín hoàn toàn. Còn đối với bánh bột lọc chín đã được bảo quản trong tủ lạnh vì không ăn hết, bạn cũng nên xếp chúng lên vỉ hấp, đậy kín và hấp lại ở lửa lớn trong khoảng thời gian tương tự, khoảng 15-20 phút. Điều này giúp bánh chín đều và tái tạo lại độ mềm mịn của chúng trước khi thưởng thức. Quan trọng hơn, cần để nước thật sôi trước khi bỏ bánh vào hấp. Dù là bánh bột lọc sống hay chín, việc hấp đều và đảm bảo bánh chín đều các mặt là quan trọng để đảm bảo vị ngon và chất lượng của món ăn. Bánh Huế O Min chuyên cung cấp các loại bánh Huế thơm ngon, từ bánh đông lạnh cho đến bánh hấp sẵn, nhằm mang lại sự thuận tiện cho thực khách.